تست حساسیت

انجام تست:

   ۱- شروع با مقدار کم: با مقدار بسیار کمی از غذا شروع کنید (مثلاً یک چهارم قاشق چای‌خوری).

   ۲- انتظار و مشاهده: بعد از مصرف سویق، حدود ۱۵ تا ۳۰ دقیقه صبر کنید و به دقت واکنش‌های شخص مصرف کننده را زیر نظر داشته باشید. به دنبال علائمی مانند قرمزی پوست، خارش، تورم لب‌ها یا زبان، سرفه، خس‌خس سینه، استفراغ یا اسهال باشید.

   ۳- افزایش تدریجی مقدار: اگر هیچ علامتی مشاهده نشد، می‌توانید مقدار غذا را به تدریج افزایش دهید. به عنوان مثال، می‌توانید در نوبت بعدی نصف قاشق چای‌خوری و سپس یک قاشق چای‌خوری مصرف کنید .

   ۴- ادامه مشاهده: بعد از هر بار افزایش مقدار غذا، همچنان به دقت واکنش‌های شخص مصرف کننده را زیر نظر داشته باشید.

⚠️ علائم هشدار دهنده:   

در صورت مشاهده هر یک از علائم زیر، مصرف غذا را فوراً قطع کنید و با پزشک تماس بگیرید: 

۱- علائم پوستی: قرمزی، خارش، تورم، کهیر

      ۲- علائم گوارشی: استفراغ، اسهال، درد شکم

      ۳- علائم تنفسی: سرفه، خس‌خس سینه، تنگی نفس

      ۴- علائم عمومی: بی‌قراری، تحریک‌پذیری، تورم لب‌ها یا زبان، از دست دادن هوشیاری

مراقبت‌های بعد از تست:

   اگر هیچ علامتی مشاهده نشد، می‌توانید به تدریج مقدار غذا را در رژیم غذایی افزایش دهید.

   اگر علائمی مشاهده شد، حتماً با پزشک مشورت کنید. پزشک ممکن است آزمایش‌های بیشتری برای تشخیص آلرژی انجام دهد و راهنمایی‌های لازم را در مورد مدیریت آلرژی ارائه دهد.